|
......................................... ......................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ...........................................
|
07 Aralýk 2010 Tarihli Resmi Gazete Sayý: 27778
Tarým ve Köyiþleri Bakanlýðýndan:
ÝYÝ TARIM UYGULAMALARI HAKKINDA YÖNETMELÝK
BÝRÝNCÝ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanýmlar Amaç MADDE 1 – (1) Bu Yönetmeliðin amacý; çevre, insan ve hayvan saðlýðýna zarar vermeyen bir tarýmsal üretimin yapýlmasý, doðal kaynaklarýn korunmasý, tarýmda izlenebilirlik ve sürdürülebilirlik ile güvenilir ürün arzýnýn saðlanmasý için gerçekleþtirilecek iyi tarým uygulamalarýnýn usul ve esaslarýný düzenlemektir. Kapsam MADDE 2 – (1) Bu Yönetmelik, iyi tarým uygulamalarýnýn genel kurallarý, kontrol ve sertifikasyon sistemi ile komitenin, il müdürlüklerinin, üreticilerin, üretici örgütlerinin, müteþebbislerin, kontrol ve sertifikasyon kuruluþlarýnýn, kontrolörlerin, sertifikerlerin ve iç kontrolörlerin görev ve sorumluluklarý ile denetim esaslarýný kapsar. Dayanak MADDE 3 – (1) Bu Yönetmelik, 18/4/2006 tarihli ve 5488 sayýlý Tarým Kanununun 4 üncü, 5 inci ve 6 ncý maddelerine, 7/8/1991 tarihli ve 441 sayýlý Tarým ve Köyiþleri Bakanlýðýnýn Kuruluþ ve Görevleri Hakkýnda Kanun Hükmünde Kararnamenin 2 nci maddesinin birinci fýkrasýnýn (d), (f) ve (h) bentlerine, 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayýlý Veteriner Hizmetleri, Bitki Saðlýðý, Gýda ve Yem Kanununun 31 inci ve 43 üncü maddeleri ile 22/3/1971 tarihli ve 1380 sayýlý Su Ürünleri Kanununun 13 üncü maddesine dayanýlarak hazýrlanmýþtýr. Tanýmlar MADDE 4 – (1) Bu Yönetmeliðin uygulanmasýnda; a) Bakan: Tarým ve Köyiþleri Bakanýný, b) Bakanlýk: Tarým ve Köyiþleri Bakanlýðýný, c) Bireysel sertifikasyon: Gerçek veya tüzel kiþilerin kendi tasarrufu altýndaki alanlarda ürettikleri ürünlerin, kendi adlarýna sertifikalandýrýlmasýný, ç) Denetim: Ýyi tarým uygulamalarý faaliyetlerinin bu Yönetmeliðe uygun olarak yapýlýp yapýlmadýðýný tespit etmek amacýyla, KSK’lar, kontrolörler, iç kontrolörler, sertifikerler, üreticiler, üretici örgütleri ve müteþebbislerin Bakanlýk veya Bakanlýk tarafýndan denetim yetkisi verilen kuruluþlarca yapýlan her türlü denetimini, d) Düzeltici faaliyet: Uygunsuzluðun düzeltilmesi ve þartlarýn uygunluk kriterlerini tam olarak karþýlar hale getirilmesi için yapýlan iþ ve iþlemleri, e) Entegre mücadele: Kültür bitkilerinde zararlý türlerin popülasyon dinamikleri ve çevre ile iliþkilerini dikkate alarak, uygun olan mücadele metotlarýný ve tekniklerini uyumlu bir þekilde kullanarak, bunlarýn popülasyonlarýný ekonomik zarar seviyesinin altýnda tutan zararlý yönetimi sistemini, f) Entegre ürün yönetimi: Sürdürülebilirlik ilkesi çerçevesinde çevreye karþý sorumlu ve duyarlý, ayný zamanda ekonomik bir tarýmsal üretim sistemini, g) Grup sertifikasyonu: Üretici örgütü veya müteþebbis çatýsý altýnda sözleþmeyle bir araya gelen gerçek kiþilerin ürettiði ürünlerin, üretici örgütü veya müteþebbis adýna sertifikalandýrýlmasýný, ð) Ýç kontrol: Kontrol öncesinde iyi tarým uygulamalarý faaliyetlerinin bu Yönetmeliðe uygunluðunu kontrol etmek üzere gerçekleþtirilen faaliyeti, h) Ýç kontrolör: Grup sertifikasyonunda, iyi tarým uygulamalarý faaliyetlerinin ilgili mevzuata göre uygunluðunu kontrol etmek üzere grup tarafýndan belirlenmiþ gerçek kiþiyi, ý) Ýl müdürlüðü: Bakanlýk il müdürlüðünü, i) Ýyi tarým uygulamalarý: Tarýmsal üretim sistemini sosyal açýdan yaþanabilir, ekonomik açýdan karlý ve verimli, insan saðlýðýný koruyan, hayvan saðlýðý ve refahý ile çevreye önem veren bir hale getirmek için uygulanmasý gereken iþlemleri, j) Komite: 10 uncu maddeye göre kurulan ve bu Yönetmeliðin uygulanmasýný takip ve temin eden Ýyi Tarým Uygulamalarý Komitesini, k) Kontrol: Ýyi tarým uygulamalarý faaliyetlerinin bu Yönetmeliðe uygun olarak yapýlýp yapýlmadýðýný belirlemek, kayýtlarý tutmak, sonuçlarý rapor etmek üzere kontrolör tarafýndan gerçekleþtirilen iþlemleri, l) Kontrolör: Ýlgili mevzuata göre iyi tarým uygulamalarý faaliyetlerinin uygunluðunu KSK adýna kontrol etmek üzere Bakanlýk tarafýndan yetkilendirilen gerçek kiþiyi, m) Kontrol noktalarý: Çevre, insan ve hayvan saðlýðýna zarar vermeyen bir tarýmsal üretimin yapýlmasý, doðal kaynaklarýn korunmasý, tarýmda izlenebilirlik ve sürdürülebilirlik ile güvenilir ürün arzýný saðlamaya yönelik risk deðerlendirmesi sonucu belirlenen ve kontrol edilen aþamalarý, n) Kontrol ve sertifikasyon kuruluþu: Bu Yönetmelikte belirtilen usul ve esaslar çerçevesinde, tarýmsal ürünlerin kontrol ve sertifikasyon iþlemlerini yapmak üzere Bakanlýk tarafýndan yetkilendirilen tüzel kiþileri, o) KSK: Kontrol ve sertifikasyon kuruluþunu, ö) Müteþebbis: Bu Yönetmelik hükümlerine uygun olarak üretilmiþ tarýmsal ürünü iþleyen, muhafaza eden, depolayan veya pazarlayan gerçek veya tüzel kiþileri, p) Sertifika: Tarýmsal ürünün bu Yönetmeliðe uygunluðunu gösteren Ek-1’e uygun olarak düzenlenmiþ belgeyi, r) Sertifikasyon: Kontrol faaliyetleri sonucu bu Yönetmeliðe uygunluðu belirlenen tarýmsal ürünün, üretici veya üretici grubu adýna belgelendirilmesini, s) Sertifiker: KSK adýna kontrolü tamamlanmýþ ürünün, bu Yönetmeliðe uygunluðunu onaylamak üzere Bakanlýk tarafýndan yetki verilmiþ gerçek kiþiyi, þ) Uygunluk kriterleri: Kontrol noktalarýna uyum için ihtiyaç duyulan uygunluk düzeyini, t) Uygunsuzluk: Kontrol noktalarýna uyum için ihtiyaç duyulan uygunluk düzeyinin tam olarak saðlanamadýðý durumlarý, u) Üretici: Tarýmsal faaliyetlerini bu Yönetmelik hükümlerine uygun olarak yapan gerçek veya tüzel kiþileri, ü) Üretici örgütleri: Ýyi tarým uygulamalarý faaliyetlerini gerçekleþtirmek üzere tüzel kiþilik olarak bir araya gelen üretici organizasyonlarýný, v) Üretim alaný: Ýyi tarým uygulamalarýnýn gerçekleþtirildiði alaný, y) Ürün: Bitkisel üretim, hayvancýlýk ve su ürünleri alanýnda elde edilen her türlü iþlenmemiþ ham ürünler ile bunlarýn birinci derece iþlenmesi ile elde edilmiþ ürünleri, z) Yetki belgesi: Kontrol ve sertifikasyon faaliyetinde bulunmak üzere yetkilendirilen kuruluþa Ek-2’ye uygun olarak Bakanlýkça düzenlenen belgeyi, ifade eder. ÝKÝNCÝ BÖLÜM Ýyi Tarým Uygulamalarýnýn Genel Kurallarý, Kontrol ve Sertifikasyon Sistemi Ýyi tarým uygulamalarýnýn genel kurallarý MADDE 5 – (1) Ýyi tarým uygulamalarýnda aþaðýdaki genel kurallara uyulur. a) Ýyi tarým uygulamalarý, Bakanlýkça belirlenen uygunluk kriterleri ve kontrol noktalarý doðrultusunda gerçekleþtirilir. b) Kontrol ve sertifikasyon iþlemleri Bakanlýkça veya Bakanlýðýn yetkilendirdiði kontrol ve sertifikasyon kuruluþlarýnca yapýlýr. Bu kuruluþlar, TS EN 45011 veya eþdeðeri uluslararasý standartlara göre kontrol ve sertifikasyon faaliyetinde bulunur. Kontrol iþlemleri kontrolör, sertifikasyon iþlemleri sertifiker tarafýndan gerçekleþtirilir. c) Üretilen tarýmsal ürünler, kontrol edilerek sertifikalandýrýlýr. ç) Ýyi tarým uygulamalarý; üretici, üretici örgütü veya müteþebbis ile KSK arasýnda taraflarýn sorumluluklarý, haklarý ve anlaþmazlýklarýný düzenleyen sözleþme doðrultusunda yürütülür. d) Sertifikalý ürünün, bu Yönetmeliðe uygunluðundan üretici, üretici örgütleri ve müteþebbisler müteselsilen sorumludur. Kontrol ve sertifikasyon sistemi MADDE 6 – (1) Tarýmsal ürünlerin kontrol ve sertifikasyonu, bireysel sertifikasyon ve grup sertifikasyonu olmak üzere iki þekilde yapýlýr. (2) Gerçek veya tüzel kiþilerin malik veya kiracýlýk sýfatýyla tasarrufu altýnda bulunan alanlarda üretim yapmalarý halinde bireysel sertifikasyon yapýlýr. Sertifikasyon kapsamýndaki ürünün üretiminin yapýldýðý tüm alanlar, yýlda en az bir kez KSK tarafýndan kontrol edilir. (3) Üretici örgütü veya müteþebbis çatýsý altýnda sözleþmeyle bir araya gelen gerçek kiþilerin malik veya kiracýlýk sýfatýyla tasarrufu altýnda bulunan alanlarda üretim yapmasý halinde grup sertifikasyonu yapýlarak üretici örgütü veya müteþebbis adýna aþaðýdaki þekilde sertifikalandýrýlýr: a) Grup sertifikasyonu kapsamýndaki üreticiler, bu Yönetmelik kapsamýnda iyi tarým uygulamalarý faaliyetlerinde bulunacaklarýna iliþkin taahhütnameyi üretici örgütünün idari organýna verir. Müteþebbis çatýsý altýnda bir araya gelen üreticiler ise müteþebbis ile ayrý ayrý sözleþme yapar. b) Grup sertifikasýnýn kullaným hakký, üretici örgütüne veya müteþebbise aittir. Sertifikasyon kapsamýndaki üreticiler, üretici örgütü veya müteþebbisin izni dýþýnda sertifikayý kullanamaz. Ancak iyi tarým uygulamalarý yapanlara yönelik destek ve hizmetlerden bireysel olarak yararlanabilir. c) Üretici örgütleri ve müteþebbisler, iyi tarým uygulamalarýna iliþkin bir kalite yönetim sistemi kurmak ve yürütmekle yükümlüdür. ç) Üretici örgütleri veya müteþebbisler yýlda en az bir kez KSK tarafýndan kontrol edilir. Bu kontrollerde kalite yönetim sistemi ile gruba dahil üreticilerden örnekleme yöntemi ile KSK’ca belirlenen üreticilerin sertifikasyon kapsamýndaki tüm üretim alanlarýnýn kontrolleri yapýlýr. d) Örnekleme yöntemi ile kontrol edilecek üretici sayýsý; ürün ve üretim sistemleri dikkate alýnarak gruba dahil üretici sayýsýnýn ayrý ayrý kareköklerinin toplamýnýn alýnmasý ile belirlenir. Müteakip kontrollerde farklý üreticiler seçilir. Kontrol iþlemleri MADDE 7 – (1) KSK, kontrol iþlemlerini aþaðýdaki þekilde gerçekleþtirir: a) Sözleþme yapýlmasýný müteakip, 6 ncý madde çerçevesinde kontrol planý hazýrlar. Bu kontrol planý; üretici, üretici örgütü veya müteþebbisin adý ve adresi, kontrol tarihi, kontrol süresi ile kontrolör adýný içerir. b) Kontrol planýna göre, hasat ve kesim gibi üretimin tüm aþamalarýnýn kontrolüne izin verecek dönemlerde kontrol faaliyetinde bulunur. c) Ayný iþletmede bitkisel üretim, hayvancýlýk ve su ürünleri yetiþtiriciliði kapsamlarýnýn her hangi birinde birden fazla ürünün kontrol ve sertifikasyonunu aþaðýdaki þekilde yapar: 1) Ýlk kez sözleþme yaptýðý üretici, üretici örgütü veya müteþebbislerin kontrolünde, tüm ürünler için üretimin tüm aþamalarýnýn kontrol faaliyetlerini gerçekleþtirir. 2) Ýkinci yýldan itibaren, ayný kapsamda olan fakat farklý hasat veya kesim dönemine sahip birden fazla ürünün müteakip kontrollerinde; üretim alaný en çok olan ürünün hasat veya kesim dönemini dikkate alarak kontrol faaliyetini gerçekleþtirir. Sertifika kapsamýndaki diðer ürünler için çevre, insan ve hayvan saðlýðý açýsýndan risk deðerlendirmesi yaparak tüm kontrol noktalarý için objektif delilleri elde etmesi durumunda, yerinde kontrol yapmadan kontrol faaliyetini tamamlayabilir. ç) Kontrol noktalarýnda deðiþikliðe gidilmesi, sertifikasyon kapsamýna yeni bir ürünün, üreticinin veya üretim alanýnýn dahil edilmesi veya sertifikalý üretime ara verilmesi durumlarýnda (c) bendinin (1) numaralý alt bendine göre kontrol faaliyetlerini gerçekleþtirir. d) Grup sertifikasyonu kapsamýnda ilk kez sözleþme yaptýðý üretici örgütü veya müteþebbislerin ilk sertifikalarýnýn geçerlilik döneminde; kontrol ettiði üretici sayýsýnýn %50’si kadar üreticiye ilave olarak habersiz kontrol yapar. e) Bu kontrollere ilaveten, yýlda en az bir kez her sertifikasyon seçeneðindeki sözleþme yaptýðý taraflarýn en az % 10’unu habersiz olarak kontrol eder. KSK’lar bu habersiz kontrollerde, üretici gruplarýnýn öncelikle kalite yönetim sistemini kontrol eder, herhangi bir uygunsuzluk görmesi durumunda gruba dahil üreticileri, 6 ncý maddenin üçüncü fýkrasý çerçevesinde kontrol eder. f) Habersiz kontrollerde; kontrolden en fazla kýrksekiz saat öncesinde üretici, üretici örgütü veya müteþebbise bildirimde bulunur. Üretici, üretici örgütü veya müteþebbisler geçerli bir mazeret bildirmek suretiyle habersiz kontrolün bir defaya mahsus ertelenmesini talep edebilir. g) KSK, bu Yönetmelik hükümlerine uymayan üretim teknikleri veya girdilerin kullanýldýðýndan þüphe duyduðu durumlarda, analiz amaçlý numune alarak analiz yaptýrabilir. Bununla birlikte Bakanlýk da, gýda güvenilirliði açýsýndan riskli gördüðü ürünlerde, numune alýnarak analiz yaptýrýlmasýný talep edebilir. Ürün analizleri, Bakanlýkça yetkilendirilen laboratuvarlarda yaptýrýlýr. Yurt dýþýnda analiz yaptýrýlmasý halinde bu laboratuarlar, TS EN ISO/IEC 17025 veya eþdeðeri uluslararasý standartlarda Türk Akreditasyon Kurumu veya Avrupa Akreditasyon Birliði karþýlýklý tanýma anlaþmasýna göre geçerliliði mevcut uluslararasý akreditasyon kurumlarýndan akredite olmalýdýr. ð) Kontrolün tamamlanmasýný müteakip, üretim alanlarýnda üretici, üretici örgütü, müteþebbis veya temsilcileri ile kontrolörün imzasýný taþýyan kontrol raporunun hazýrlanmasýný saðlayarak, kontrol sonucunu rapor tarihinden itibaren bir ay içerisinde bilgi için faaliyet gösterdikleri ildeki il müdürlüðüne gönderir. Kontrol süresi MADDE 8 – (1) KSK, ürün cinsi, yetiþtirme ortamý ve alan geniþliðini dikkate alarak asgari aþaðýdaki sürelerde kontrol faaliyetlerini gerçekleþtirir. a) Bireysel sertifikasyonda bir gün, b) Grup sertifikasyonunda; kalite yönetim sistemi kontrolleri için bir gün, ayrýca üretici kontrolleri için aþaðýdaki sürelere uyar. 1) Grubu oluþturan üyelerin tarým arazilerinin bir hektardan küçük olmasý ve ayný il sýnýrlarý içerisinde yer almasý durumunda bir günde en fazla dört üretici, 2) Grubu oluþturan üyelerin tarým arazilerinin bir–beþ hektar olmasý ve ayný il sýnýrlarý içerisinde yer almasý durumunda bir günde en fazla üç üretici, 3) Grubu oluþturan üyelerin tarým arazilerinin beþ hektardan büyük olmasý ve ayný il sýnýrlarý içerisinde yer almasý durumunda bir günde en fazla iki üretici, 4) Üreticilere ait tarým arazilerinin farklý il sýnýrlarýnda olmasý durumunda arazi büyüklüðüne bakýlmaksýzýn her gün için bir üretici, 5) Bitkisel üretim alanlarý dýþýndaki diðer faaliyet kapsamlarý için ayný il sýnýrlarý içerisinde yer almasý durumunda bir günde en fazla dört üretici, 6) Kontrolör sayýsýnýn birden fazla olmasý durumunda, üreticilerin kontrol süreleri yukarýda belirtilen esaslara göre her kontrolör için oranlanarak, kontrol edilir. Sertifikasyon iþlemleri MADDE 9 – (1) KSK, kontrolün yapýldýðý veya düzeltici faaliyetlerin tamamlandýðý tarihten itibaren en geç on dört gün içerisinde sertifikasyona iliþkin kararýný verir. Kontrol faaliyetleri sonucu bu Yönetmeliðe uygunluðu belirlenen tarýmsal ürün, üretici veya üretici grubu adýna Ek-1’e uygun olarak sertifikalandýrýlýr. (2) Sertifikada aþaðýdaki bilgiler yer alýr. a) Kuruluþ adý, adresi, Bakanlýkça verilen kodu ve varsa logosu, b) Akreditasyon Kurumunun markasý, c) Sertifika numarasý, ç) Üretici veya üretici örgütü ya da müteþebbis adý ve üretim yeri ile birlikte sertifikasyon seçeneði, ayrýca grup sertifikasyonunda gruba dahil üretici listesi, d) “Kontrol edilerek 7/12/2010 tarihli ve 27778 sayýlý Resmî Gazete’de yayýmlanan Ýyi Tarým Uygulamalarý Hakkýnda Yönetmelik hükümlerine uygunluðu tespit edilmiþtir” ibaresi, e) Kontrol tarihi, f) Sertifikanýn kapsadýðý ürün, g) Birincil üretimin/iþlenmemiþ ham ürün veya ürün iþlemenin dahil olup olmadýðýna dair bilgi, ð) Sertifikanýn geçerlilik tarihi, h) Sertifikanýn yayýnlandýðý yer ve tarih, ý) Sertifikerin adý, soyadý ve imzasý. (3) Bitkisel üretim, hayvancýlýk ve su ürünleri kapsamlarýnýn herhangi birinde yer alan birden fazla ürün ayný sertifikada yer alabilir. Ancak farklý kapsamlarda olan ürünler için ayrý ayrý sertifika düzenlenir. (4) Sertifikanýn geçerlilik süresi, düzenlendiði tarihten itibaren en fazla on iki aydýr. (5) Sertifikanýn yayýnlanmasýndan sonra sertifika geçerlilik süresi içerisinde ayný kapsamdaki yeni ürün veya ürünlerin kontrolünün tamamlanmasý durumunda, önce yayýnlanan sertifika revize edilerek yeni ürünler sertifika kapsamýna alýnabilir. Sertifikanýn revize edilmesi durumunda, sertifika geçerlilik süresi uzatýlamaz. ÜÇÜNCÜ BÖLÜM Komitenin Oluþumu, Çalýþma Usul ve Esaslarý ile Görevleri Komitenin oluþumu MADDE 10 – (1) Komite; Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdürü veya görevlendireceði Genel Müdür Yardýmcýsý veya ilgili Daire Baþkaný Baþkanlýðýnda; Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdürlüðünden üç kiþi, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüðünden bir kiþi, Bakanlýk Hukuk Müþavirliðinden bir hukuk müþaviri ve Bakanlýk Teftiþ Kurulu Baþkanlýðýndan bir müfettiþ olmak üzere toplam yedi kiþiden oluþur. (2) Ýhtiyaç duyulmasý halinde kamu veya kamu dýþý kurum ve kuruluþlardan komiteye temsilci davet edilebilir. Ancak toplantýlara bu þekilde katýlanlarýn oy hakký bulunmaz. (3) Raportörlük, Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdürlüðü temsilcilerinden seçilen sekreter üye tarafýndan yürütülür. Komitenin çalýþma usul ve esaslarý MADDE 11 – (1) Komitenin çalýþma usul ve esaslarý aþaðýda belirtilmiþtir. a) Komite, Bakan onayý ile oluþturulur. b) Komite sekreteryasý, Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdürlüðü tarafýndan yürütülür. c) Komite, yýlda en az iki kez olaðan, komite baþkanýnýn gerekli gördüðü hallerde ise olaðanüstü olarak toplanýr. ç) Komite, üye tam sayýsýnýn çoðunluðu ile toplanýr ve üye tam sayýsýnýn çoðunluðu ile karar alýr. Oylarýn eþitliði halinde Baþkanýn oyu iki oy sayýlýr. d) Kararlar, toplantý tarihinden itibaren en geç bir ay içinde toplantýya katýlan üyeler tarafýndan imzalanarak Müsteþarlýk onayýna sunulur ve onay tarihinden itibaren yürürlüðe girer. Komitenin görevleri MADDE 12 – (1) Komitenin görevleri aþaðýda belirtilmiþtir. a) Bu Yönetmelik hükümlerini uygulamak ve uygulanmasý için gerektiðinde ilgili kurum veya kiþileri yetkilendirmek. b) KSK’larýn, iyi tarým uygulamalarý konusunda yetkilendirilmek üzere yaptýðý baþvuruyu deðerlendirerek, baþvuruyu Bakanlýða ulaþtýðý tarihten itibaren doksan gün içinde sonuçlandýrmak. c) KSK’larý yetkilendirmek, gerektiðinde yetkilerini askýya almak veya iptal etmek. ç) KSK’larýn, kontrolörlerin, sertifikerlerin, iç kontrolörlerin, üreticilerin, üretici örgütlerinin ve müteþebbislerin ilgili mevzuata uymadýðý tespit edildiðinde, gerekli iþlemleri uygulamak veya uygulatmak. d) KSK’lardan; üreticiye, üretici örgütüne, müteþebbise, ürüne, üretime, kontrol iþlemine, sertifikasyon iþlemine, kuruluþun kendisine, çalýþanýna ve menþeine dair her türlü bilgi ve belgeleri gerektiðinde istemek. e) Bu Yönetmeliðe aykýrý düzenlendiði tespit edilen sertifikalarý iptal etmek veya ettirmek. DÖRDÜNCÜ BÖLÜM Ýl Müdürlüklerinin Görev ve Sorumluluklarý, Üreticilerin, Üretici Örgütlerinin ve Müteþebbislerin Yükümlülükleri ile Kontrol ve Sertifikasyon Sözleþmesi Ýl müdürlüklerinin görev ve sorumluluklarý MADDE 13 – (1) Ýl müdürlüklerinin görev ve sorumluluklarý aþaðýda belirtilmiþtir. a) Üreticilere, üretici örgütlerine, müteþebbislere ve tüketicilere iyi tarým uygulamalarý konusunda eðitim ve yayým hizmeti vermek. b) KSK tarafýndan iyi tarým uygulamalarýna baþladýðý bildirilen üretici, üretici örgütleri veya müteþebbislerin entegre mücadele ve entegre ürün yönetimi prensiplerinde üretim yapmasýný saðlamak üzere ürün veya ürün grubu bazýnda entegre mücadele ve entegre ürün yönetimi programlarý hazýrlamak, bu programlar çerçevesinde eðitimler düzenlemek ve eðitime katýlanlarý kayýt altýna almak. c) Ýyi tarým uygulamalarýna baþlayan veya devam eden üretici, üretici örgütleri ve müteþebbislere ait KSK tarafýndan gönderilen her türlü bilgiyi kayýt altýna alarak istenildiðinde Bakanlýða bildirmek. ç) Bakanlýkça iyi tarým uygulamalarýna iliþkin verilecek diðer görevleri yerine getirmek. Üreticilerin yükümlülükleri MADDE 14 – (1) Üreticilerin yükümlülükleri aþaðýda belirtilmiþtir. a) Ýyi tarým uygulamalarý faaliyetinde bulunacak tüm üreticiler bu Yönetmeliðin 5 inci maddesinde belirtilen iyi tarým uygulamalarýnýn genel kurallarýna uygun faaliyette bulunur. b) Bireysel sertifikasyon kapsamýndaki üreticiler bireysel sertifikasyon þartlarýnda, grup sertifikasyonu kapsamýndaki üreticiler ise grup sertifikasyonu þartlarýnda kontrol edilerek sertifikalandýrýlýr. c) Üretici tarafýndan üretilen ayný türdeki ürünlerin tamamý, kontrol ve sertifikasyon kapsamýna alýnýr. Üretici örgütlerinin yükümlülükleri MADDE 15 – (1) Üretici örgütlerinin yükümlülükleri aþaðýda belirtilmiþtir. a) 5200 sayýlý Tarýmsal Üretici Birlikleri Kanunu çerçevesinde kurulan üretici birlikleri dýþýndaki üretici örgütlerinin; kendi özel mevzuatý veya ana sözleþmelerinde tarýmsal ürünlerin üretimi ve ticaretine iliþkin faaliyette bulunmayý düzenleyen hükümler açýkça yer alýr. b) Grup sertifikasyonu þartlarýnda kontrol edilerek sertifikalandýrýlýr. c) Bu Yönetmelik hükümlerine, kalite yönetim sistemi þartlarýna veya KSK ile yapýlan sözleþme esaslarýna uymadýðýný tespit ettiði üyesini veya üyeye ait ürünü sertifikasyon kapsamýndan çýkarýr. Çýkarýlan üyeyi KSK’ya en fazla bir ay içerisinde bildirir. Müteþebbislerin yükümlülükleri MADDE 16 – (1) Müteþebbislerin yükümlülükleri aþaðýda belirtilmiþtir. a) Kendi özel mevzuatý veya ana sözleþmelerinde tarýmsal ürünlerin üretimi ve ticaretine iliþkin faaliyette bulunmayý düzenleyen hükümler açýkça yer alýr. b) Bitki koruma ve bitki besleme ürünleri ile hayvan saðlýðý ve hayvan besleme ürünlerine ait üretim, satýþ, pazarlama ve reklam faaliyetlerinde bulunamaz. Ayrýca tarýmsal danýþmanlýk yapamaz. c) Bitkisel üretim, hayvancýlýk ve su ürünleri alanýnda elde edilen her türlü iþlenmemiþ ham ürünleri kendi adýna sertifikalandýracak müteþebbisler, grup sertifikasyonu þartlarýnda kontrol edilerek sertifikalandýrýlýr. Sertifikalý ürünlerin, iyi tarým uygulamalarý sertifikasý olmayan ürünlerle karýþmasýný engelleyecek her türlü tedbiri almak suretiyle izlenebilirlik sistemi oluþturur. ç) Bu Yönetmelik hükümlerine, kalite yönetim sistemi þartlarýna veya KSK ile yapýlan sözleþme esaslarýna uymadýðýný tespit ettiði üreticisini sertifikasyon kapsamýndan çýkarýr. Çýkarýlan üreticiyi KSK’ya en geç bir ay içerisinde bildirir. d) Bitkisel üretim, hayvancýlýk ve su ürünleri alanýnda elde edilen her türlü iþlenmemiþ ham ürünleri kendi adýna sertifikalandýrmayan, ancak iyi tarým uygulamalarý sertifikasýna sahip tarýmsal ürünleri satýn alarak iþleyen, ambalajlayan veya paketleyen müteþebbisler; iyi tarým uygulamalarýna uygun faaliyette bulunarak bireysel sertifikasyon þartlarýnda sertifikalandýrýlýr. Bu þekilde sertifikalandýrýlan müteþebbislerin ayný türdeki ürünlerinin tamamý, kontrol ve sertifikasyon kapsamýnda olmalýdýr. Kontrol ve sertifikasyon sözleþmesi MADDE 17 – (1) KSK; üretici, üretici örgütü veya müteþebbisler ile sözleþme yapmak suretiyle kontrol ve sertifikasyon faaliyetinde bulunur. Bu sözleþmede, taraflarýn sorumluluklarý, haklarý ve anlaþmazlýklarýný düzenleyen hususlar yer alýr. Bunun yanýnda, bu Yönetmeliðe aykýrý faaliyette bulunulmasý veya taraflar arasýnda anlaþmazlýðýn vuku bulmasý durumlarýnda, uygulanacak iþlemler ile gerekli hallerde baþvurulmasý maksadýyla üretim bölgesi içerisinde olan bir mahkeme yeri belirtilir. (2) Üretici, üretici örgütü ve müteþebbisler Bakanlýkça yetkilendirilen KSK arasýndan istediðini seçme hakkýna sahiptir. (3) Üretici, üretici örgütü ve müteþebbisler; ayný dönemde ayný ürün için sadece bir KSK ile sözleþme yapar ve sözleþme devam ettiði sürece baþka bir KSK ile sözleþme yapamaz. (4) Üreticiler, ayný dönemde ayný ürün için bireysel veya grup seçeneklerinin sadece birinde iyi tarým uygulamalarý faaliyetinde bulunur. (5) Sözleþme yapýlan KSK’nýn yetkisinin Bakanlýk tarafýndan iptali veya askýya alýnmasý durumunda, üretici baþka bir KSK ile sözleþme yapma hakkýna sahiptir. (6) Üretici, üretici örgütü ve müteþebbisler; hukuki yapýlarýnda, tarýmsal faaliyetlerinde veya üretim alanlarýnda yaptýðý her türlü deðiþikliði, ilgili KSK’ya en geç bir ay içerisinde bildirir. (7) Üretici, üretici örgütü ve müteþebbisler; KSK ile yaptýðý sözleþmedeki hak ve yükümlülükleri saklý kalmak koþuluyla, sertifikasyon kapsamýndaki ürün veya ürünlerini geçici veya sürekli olarak iyi tarým uygulamalarý kapsamýndan çýkarma hakkýna sahiptir. (8) Ýyi tarým uygulamalarýna baþlayan üretici, üretici örgütü veya müteþebbisler bu Yönetmelikte belirtilen hususlara dair her türlü kayýtlarýný Bakanlýk yetkililerine ve sözleþme yaptýðý KSK’ya ibraz eder, üretim alanlarýný denetime ve kontrole açar. BEÞÝNCÝ BÖLÜM Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluþu, Kontrolör, Sertifiker ve Ýç Kontrolörlerde Aranan Þartlar ile Çalýþma Usul ve Esaslarý KSK'da aranan þartlar MADDE 18 – (1) KSK aþaðýdaki þartlarý haiz olmalýdýr. a) Yeterli ve tecrübeli personel ile teknik alt yapýya sahip olmalý ve en az bir kontrolör ve bir sertifiker istihdam etmelidir. Kontrolör ve sertifikerin sayýsý; KSK’nýn müþteri sayýsý, kontrol edilecek iþletme, üretici ve üretim alanlarý için yeterli olmalýdýr. b) Kontrol ve sertifikasyon iþleminin sonuçlarýný etkileyebilecek ticari, mali ve diðer baskýlardan baðýmsýz ve tarafsýz olmalýdýr. c) Kendilerine verilen yetkiyi kullanýrken herhangi bir çýkar çatýþmasý yaratacak faaliyette bulunamaz. Belgelendirdiði ürünlerin veya tarýmsal girdilerin; üretim, tedarik, reklam ve pazarlamasýný yapamaz. Danýþmanlýk hizmeti veremez. ç) Sürekli irtibat saðlanabilecek her türlü alt yapýyý oluþturur. d) Kontrol ve sertifikasyon olmak üzere iki ayrý birimden oluþur. Kontrol biriminde görev yapanlar sertifikasyon biriminde, sertifikasyon biriminde görev yapanlar kontrol biriminde görev yapamazlar. Kontrol ve sertifikasyon ayný kiþi tarafýndan yapýlamaz. e) Yöneticileri, ortaklarý ve çalýþanlarý baþka bir KSK’da herhangi bir görev alamaz. f) Yöneticileri, ortaklarý ve çalýþanlarý ile bunlarýn birinci derece yakýnlarý tarafýndan üretilen tarýmsal ürünlerin kontrol ve sertifikasyonunu yapamaz. g) Ýlk yetkilendirilmesinden itibaren iki yýl içerisinde, TS EN 45011 veya eþdeðeri uluslararasý standartlarda Türk Akreditasyon Kurumu veya Avrupa Akreditasyon Birliði karþýlýklý tanýma anlaþmasýna göre geçerliliði mevcut uluslararasý akreditasyon kurumlarýndan akredite olmak ve akreditasyon belgesini Bakanlýða ibraz etmek zorundadýr. Akreditasyon kapsamý, bu Yönetmeliðe veya Bakanlýkça kabul edilen iyi tarým uygulamalarýna dair standartlara göre olmalýdýr. Belirtilen sürede akreditasyon belgesini Bakanlýða ibraz etmeyen KSK’nýn yetkisi Bakanlýkça iptal edilir. ð) Yabancý bir kuruluþun Türkiye’deki þubesi ise tüm yasal izin iþlemlerini tamamlayarak þubeyi de kapsayan merkezine ait akreditasyon belgesini müracaatta Bakanlýða ibraz eder. h) Akredite olmayan KSK, akreditasyon belgesini Bakanlýða ibraz edinceye kadar bireysel ve grup sertifikasyonu seçeneklerinde toplam en fazla on üretici için sertifika düzenler. ý) TS EN 45011 veya eþdeðeri uluslararasý standartlara göre akredite olmakla birlikte, akreditasyon kapsamý bu Yönetmeliðe veya Bakanlýkça kabul edilen iyi tarým uygulamalarýna dair standartlarý kapsamayan KSK; belirtilen kapsamdaki akreditasyon belgesini Bakanlýða ibraz edinceye kadar bireysel ve grup sertifikasyonu seçeneklerinde toplam en fazla yirmi üretici için sertifika düzenler. i) Bu Yönetmelik kapsamýnda akredite olarak faaliyette bulunmakta iken akredite olmadýðý kapsamda yetkisini geniþletmek isteyen KSK, kapsam geniþletmenin yapýldýðý tarihten itibaren altý ay içerisinde, kapsam geniþletmeyi içeren akreditasyon belgesini Bakanlýða ibraz eder. Bu süre içerisinde kapsam geniþletme talep edilen ürün grubunda düzenleyecekleri sertifika sayýsý, bu fýkranýn (ý) bendinde belirtilen sayýlarýn üzerinde olamaz. KSK’larýn yetkilendirilmesi için istenen belgeler MADDE 19 – (1) KSK, Bakanlýða yapacaðý baþvuru dosyasýnda aþaðýdaki belgeleri ibraz eder. a) Ek-3’e uygun baþvuru dilekçesi. b) Kuruluþ yetkililerine ait noter onaylý imza sirküleri. c) Þirketler için Ticaret Sicili Gazetesi veya onaylý sureti ile son altý ay içerisinde kayýtlý olduðu ticaret odasýndan alýnmýþ oda sicil kayýt belgesi. ç) Ýyi tarým uygulamalarý kontrol ve sertifikasyon faaliyeti yapabileceðini gösterir kendi özel mevzuatý veya ana sözleþmesi. d) Ýletiþim bilgileri ile var ise logosuna ait belgeler. e) Kuruluþ ortaklarý, yöneticileri ve temsilcilerinin kimlik belgelerinin onaylý sureti, kuruluþun ortaklarý arasýnda tüzel kiþilik olmasý durumunda ortak tüzel kiþiliðe ait son altý ay içerisinde kayýtlý olduðu ticaret odasýndan alýnmýþ oda sicil kayýt belgesi, anonim þirketler için kuruluþ yöneticileri ve temsilcilerinin kimlik belgelerinin onaylý sureti. f) Organizasyon þemasý ve görev tanýmlarý. g) Yabancý kuruluþlarýn þubeleri için akreditasyon belgesi. ð) Yetkisi süresince veya Bakanlýkça yetkisinin askýya alýnmasý veya iptali nedeniyle, sözleþme yaptýðý taraflara, Bakanlýða veya üçüncü þahýslara karþý doðabilecek her türlü zarardan tek baþýna sorumlu olduðunu gösterir Ek-4’e uygun, noter onaylý taahhütname. h) Çalýþanlarýn sosyal güvenlik kurumu kayýtlarýný gösterir belgeler. ý) 24 üncü maddede belirtilen þartlarý taþýyan kontrolöre ait belgeler. i) 25 inci maddede belirtilen þartlarý taþýyan sertifikere ait belgeler. j) Bu Yönetmeliðe uygun olarak yürüteceði kalite yönetim sistemini, kontrol ve sertifikasyon kriterlerini, izlenebilirlik ve numune alma yöntemlerini, bu Yönetmeliðe veya sözleþme hükümlerine aykýrýlýðý bulunan üretici, üretici örgütü veya müteþebbislere uygulayacaðý iþlemleri içeren kalite el kitabýyla birlikte kontrol ve sertifikasyon ücretlendirme yöntemi ve birim fiyatlarýna ait dokümanlar. k) Müþterisi ile yapacaðý sözleþme örneði. l) Asgari olarak Ek–1’de belirtilen bilgileri içeren sertifika örneði. (2) Baþvuruda istenilen belgeler Bakanlýkça incelenir, ilgili mevzuat hükümlerine uygun olmayan belgeler ile yapýlan baþvurular reddedilir. KSK’larýn çalýþma usul ve esaslarý MADDE 20 – (1) KSK aþaðýdaki esaslar dahilinde faaliyette bulunur. a) Bakanlýkça ikiþer yýllýk süre ile yetkilendirilirler. Yetki süreleri dolmadan en az bir ay önce yetki sürelerini uzatmak üzere baþvurmalýdýr. b) Faaliyet konusuna göre yetkilendirildiði alanda çalýþýr ve yetkilerini devredemez. c) Üretici, üretici örgütü veya müteþebbis ile sözleþme yapar. ç) Sözleþme yapacaðý taraflardan, sertifikasyon kapsamýndaki üreticiye ait Bakanlýk çiftçi kayýt sistemi belgesi veya faaliyet konusu ile ilgili Bakanlýktaki diðer kayýtlara iliþkin belgeleri ister. d) Sözleþmeyi müteakip kontrol planý hazýrlar. e) Sözleþme yaptýðý üretici, üretici örgütü ve müteþebbislere ait bilgileri sözleþme tarihinden itibaren en geç on beþ gün içerisinde Bakanlýða bildirir. Bu bildirimleri kontrol tarihinden en az yedi gün önce tamamlar. f) Bakanlýkça düzenlenecek toplantýlara ve eðitimlere istenilen düzeyde katýlým saðlar. g) Üreticiye, üretici örgütüne, müteþebbise, ürüne, üretime, kontrol iþlemine, sertifikasyon iþlemine, kuruluþun kendisine, çalýþanýna ve menþeine dair her türlü bilgi ile belgeleri Bakanlýkça belirlenecek süre ve formatta Bakanlýða ibraz eder. ð) Akreditasyon kuruluþlarýnca yapýlan denetimlere iliþkin raporlarý ve yaptýrýmlarý rapor tarihinden itibaren en geç bir ay içerisinde Bakanlýða bildirir. (2) Sertifika düzenlenebilmesi için birinci derece kontrol noktalarýnýn tamamýna, ikinci derece kontrol noktalarýnýn en az yüzde doksan beþine ve taraflar arasýnda yapýlan sözleþme esaslarýna uyulmasý gerekmektedir. KSK uygunsuzluk halinde; üretici, üretici örgütü veya müteþebbise aþaðýdaki iþlemleri uygular. a) Birinci derece kontrol noktalarýnýn her hangi birine veya ikinci derece kontrol noktalarýnýn yüzde beþinden fazlasýna uymayanlara düzeltici faaliyet talebinde bulunarak uyarý, komple veya kýsmi askýya alma ile sertifikanýn iptali iþlemlerinden birini uygular. b) Kontrol sonucu talep edilen düzeltici faaliyetlerin en fazla yirmi sekiz gün içerisinde kapatýlmasý için üretici, üretici örgütü veya müteþebbise uyarý iþlemini uygular. c) Kontrolde tespit edilen uygunsuzluðun çevre, insan ve hayvan saðlýðý açýsýndan tehlike arz ettiði veya uyarý iþleminden sonra bu uygunsuzluklarýn yirmi sekiz gün içerisinde kapatýlmadýðý durumlarda, sertifikanýn kullaným hakkýný durduran veya sertifika yayýnlanmasýný geciktiren askýya alma iþlemini uygular. Askýya alma iþlemi, tespit edilen uygunsuzluða ait kontrol noktasýnýn yer aldýðý kapsama göre kýsmi veya komple askýya alma þeklinde uygulanabilir. Kýsmi askýya almada, sertifika kapsamýndaki bir veya birden fazla ürün askýya alýnýr. Komple askýya almada ise sertifika kapsamýndaki tüm ürünler askýya alýnýr. Askýya alma altý aydan fazla olamaz. ç) Askýya alma süresi sonunda uygunsuzluðun kapatýlmadýðýný tespit etmesi durumunda, sertifikanýn ve sözleþmenin iptali iþlemini uygular. Ýptal iþlemine maruz kalan üretici, üretici örgütü veya müteþebbisler, iptal iþlemine ait kararýnýn verildiði tarihten itibaren on iki ay süre ile kontrol ve sertifikasyon faaliyetlerine dahil edilmez, her hangi bir KSK ile sözleþme yapamaz. Grup sertifikasyonuna dahil üretici/üreticilerin yapacaðý uygunsuzluklarýn sonuçlarý, kontrolör tarafýndan hazýrlanacak gerekçeli raporda belirtilmek suretiyle sadece uygunsuzluðu yapan üretici/üreticileri etkilediði durumda iptal iþlemini; sadece uygunsuzluða neden olan üretici/üreticilere uygulayabilir. d) Ýlk kez sözleþme yaptýðý üretici, üretici örgütü veya müteþebbislerin kontrolünde veya ilk kez sertifikasyon kapsamýna alýnan ürünlerin kontrolünde, istenilen düzeltici faaliyetlerin üç aydan daha fazla bir sürede kapatýlmasý durumunda, yeniden yerinde kontrol yapar. e) Üretici, üretici örgütü veya müteþebbisler ile yaptýðý sözleþme hükümlerine aykýrýlýðýn olmasý durumunda; sözleþme hükümleri doðrultusunda kalite el kitabýnda yer alan uyarý, askýya alma veya iptal iþlemlerini uygular. f) Askýya alma ve sertifikanýn iptali iþlemi uyguladýklarý üretici, üretici örgütü veya müteþebbisleri, karardan itibaren en geç bir ay içinde Bakanlýða bildirir. Ayný zamanda, iptal iþlemi uyguladýðý üretici, üretici örgütü veya müteþebbisleri diðer KSK’lara bildirir. Üretici, üretici örgütü veya müteþebbisler kendilerine uygulanan iþlemlerle ilgili olarak KSK tarafýndan yapýlan teblið tarihinden itibaren bir ay içerisinde Komiteye itiraz edebilir. (3) KSK, sözleþme yaptýðý üreticiye, üretici örgütüne ve müteþebbise uyguladýðý iþlemler ile ürün, sertifika, kontrol, üretim, çalýþan personelin durumu ile ilgili tüm bilgileri, Bakanlýkça belirlenecek süre ve formatta Bakanlýða bildirir. KSK’larýn þube açmasý MADDE 21 – (1) KSK gerekli gördüðü durumda þube açabilir. Açacaklarý þube sayýsýnda sýnýrlama yoktur. (2) Þubeler, bu Yönetmelikte KSK’lar için aranan þartlar ile KSK’larýn çalýþma usul ve esaslarýna tabidir. Þubelerin yetkilendirilmesi için KSK’lar bu Yönetmeliðin 19 uncu maddesinde istenilen belgelerden þubeyle ilgili olanlarý Bakanlýða ibraz eder. (3) Her þubede en az bir kontrolör istihdam edilir. Ancak, sertifiker istihdamý zorunlu deðildir. (4) KSK, þubenin yaptýðý tüm iþlemlerden sorumludur. Askýya alýnan KSK’larýn çalýþma usul ve esaslarý MADDE 22 – (1) Bakanlýkça yetkisi askýya alýnan KSK aþaðýdaki usul ve esaslar çerçevesinde faaliyette bulunur. a) Askýya alýndýðý tarihten itibaren üretici, üretici örgütleri veya müteþebbisler ile sözleþme yapamaz ve mevcut sözleþmelerini uzatamaz. b) Askýya alýndýðý tarihten itibaren kontrol ve sertifikasyon faaliyetinde bulunamaz. Ancak, askýya alýnma tarihinden önce 7 nci madde hükümlerince kontrolünü gerçekleþtirdiði halde henüz yayýnlamadýðý sertifikalarý yayýnlayabilir. c) Askýya alýnma tarihi itibari ile geçerlilik süresi devam eden sertifikalara iliþkin görev ve sorumluluklarýný yerine getirir, ancak bu sertifikalarda hiçbir þekilde yeni süre uzatýmýna gidemez. Yetkisi iptal edilen KSK’larýn sorumluluklarý MADDE 23 – (1) Bakanlýkça kontrol ve sertifikasyon yetkisi iptal edilen kuruluþlar, iptal edilme tarihi itibari ile geçerlilik süresi devam eden sertifikalara iliþkin görev ve sorumluluklarýný yerine getirir, ancak bu sertifikalarda hiçbir þekilde yeni süre uzatýmýna gidemez. Kontrolörlerde aranan þartlar ile çalýþma usul ve esaslarý MADDE 24 – (1) Kontrolörlerde aranan þartlar ve yetki talebinde istenilen belgeler aþaðýda belirtilmiþtir. a) KSK adýna, kontrolör olarak yetkilendirme talebini içeren Ek-5’e uygun düzenlenmiþ baþvuru belgesi, b) Kontrolörlük yapacaðý alanla ilgili olarak, ziraat mühendisi, gýda mühendisi, su ürünleri mühendisi, balýkçýlýk teknolojisi mühendisi veya veteriner hekim olduðuna dair onaylý eðitim belgesi, c) Bakanlýkça açýlacak veya açtýrýlacak kontrolörlük eðitimine katýlarak, eðitim sonunda yapýlan sýnavlardan baþarýlý olduðuna dair belge, ç) Her üç yýlda en az bir defa iyi tarým uygulamalarýndaki yeni geliþmeleri takip etmek amacýyla Bakanlýkça açýlacak veya açtýrýlacak güncelleme eðitimlerine katýldýðýna dair belge, d) Onaylý kimlik belgesi, e) Noter onaylý imza beyannamesi, f) Ýlgili meslek odasý veya kuruluþuna kayýtlý olduðuna dair belge, g) Sosyal güvenlik kurumu kaydý. (2) Kontrolör çalýþma yetkisi, yetki talebinde bulunan KSK adýna, kontrol faaliyetinde bulunmak üzere Bakanlýk tarafýndan kiþiye verilir. (3) Kontrolörler, 7 nci ve 8 inci maddeler kapsamýnda gerçekleþtirdikleri kontrollere iliþkin hazýrladýklarý raporlarý, kontrolü takip eden yedi gün içinde KSK’ya teslim etmek zorundadýr. (4) Kontrolörler, yetkilerini kullanýrken herhangi bir çýkar çatýþmasý yaratacak faaliyette bulunamaz. Kontrolünü yaptýklarý ürünlerin veya tarýmsal girdilerin; üretim, tedarik, reklam ve pazarlamasýný yapamaz. Danýþmanlýk hizmeti veremez. Sertifikerlerde aranan þartlar ile çalýþma usul ve esaslarý MADDE 25 – (1) Sertifikerlerde aranan þartlar ve yetki talebinde istenilen belgeler aþaðýda belirtilmiþtir. a) KSK adýna, sertifiker olarak yetkilendirme talebini içeren Ek-6’ya uygun düzenlenmiþ baþvuru belgesi, b) Ziraat mühendisi, gýda mühendisi, su ürünleri mühendisi, balýkçýlýk teknolojisi mühendisi veya veteriner hekim olduðuna dair onaylý eðitim belgesi, c) Bakanlýkça açýlacak veya açtýrýlacak kontrolörlük eðitimine katýlarak, eðitim sonunda yapýlan sýnavlardan baþarýlý olduðuna dair belge, ç) Her üç yýlda en az bir defa iyi tarým uygulamalarýndaki yeni geliþmeleri takip etmek amacýyla Bakanlýkça açýlacak veya açtýrýlacak güncelleme eðitimlerine katýldýðýna dair belge, d) Aþaðýdaki konularýn birinde en az iki yýllýk deneyime sahip olduðunu gösterir, sosyal güvenlik kurumu kaydý ile desteklenen ilgili kurum veya kuruluþ tarafýndan düzenlenmiþ deneyim belgesi; 1) Kalite yönetim sistemi kapsamýnda ürün veya sistem belgelendirme konularýnda kontrolör, sertifiker, denetçi veya baþ denetçi olarak çalýþmýþ olmak, 2) Ýyi tarým uygulamalarý veya organik tarýmda KSK’larýn yetkilendirilmelerinde çalýþmýþ olmak. e) Onaylý kimlik belgesi, f) Noter onaylý imza beyannamesi, g) Ýlgili meslek odasý veya kuruluþuna kayýtlý olduðuna dair belge, ð) Sosyal güvenlik kurumu kaydý. (2) Sertifikerin çalýþma yetkisi, yetki talebinde bulunan KSK adýna, kontrolü tamamlanmýþ ürünün bu Yönetmeliðe uygunluðunu onaylamak üzere Bakanlýk tarafýndan kiþiye verilir. (3) Sertifikerler, 9 uncu madde kapsamýnda sertifikasyon faaliyetlerini gerçekleþtirir. (4) Sertifikerler, yetkilerini kullanýrken herhangi bir çýkar çatýþmasý yaratacak faaliyette bulunamaz. Sertifikalandýrdýklarý ürünlerin veya tarýmsal girdilerin; üretim, tedarik, reklam ve pazarlamasýný yapamaz. Danýþmanlýk hizmeti veremez. Ýç kontrolörde aranan þartlar ile çalýþma usul ve esaslarý MADDE 26 – (1) Ýç kontrolörlerde aranan þartlar aþaðýda belirtilmiþtir: a) Ýç kontrolörlük yapacaðý alanla ilgili olarak lisans, ön lisans veya meslek lisesi mezunu olmak. b) Bakanlýkça açýlacak veya açtýrýlacak iç kontrolörlük eðitimine katýlarak, eðitim sonunda yapýlan sýnavlardan baþarýlý olmak. (2) Bakanlýkça açýlan veya açtýrýlan kontrolörlük eðitimine katýlarak eðitim sonunda yapýlan sýnavlardan baþarýlý olanlar, ayrýca iç kontrolörlük eðitimine katýlmayabilirler. (3) Ýç kontrolörler, iç kontrolünü yaptýklarý üretici, üretici örgütleri veya müteþebbisler ile herhangi bir çýkar çatýþmasý yaratacak faaliyette bulunamaz, danýþmanlýðýný yapamaz. (4) KSK’lar yaptýklarý kontrollerde, iç kontrolörlerin birinci fýkrada belirtilen þartlarý taþýyýp taþýmadýðýný kontrol eder. (5) Ýç kontrolörler, iyi tarým uygulamalarý faaliyetlerini bu Yönetmeliðe göre kontrol ederek, hazýrladýðý raporu, kontrolünü gerçekleþtirdiði üretici, üretici örgütü veya müteþebbise yedi gün içerisinde teslim eder. ALTINCI BÖLÜM Denetim ve Bakanlýkça Verilen Yetkilerin Geri Alýnmasý Denetim MADDE 27 – (1) Bu Yönetmeliðin uygulanmasýnda; KSK, kontrolörler, iç kontrolörler, sertifikerler, üreticiler, üretici örgütleri ile müteþebbislerin her türlü denetimi Bakanlýk tarafýndan yapýlýr. (2) Bakanlýk gerekli gördüðü hallerde denetim yetkisini kýsmen veya tamamen kamu kurum ve kuruluþlarýna, özel sektör tüzel kiþilerine veya üniversitelere devredebilir. Bakanlýk, yetki devri yaptýðý kuruluþlarý ayrýca denetler. Bakanlýkça verilen yetkilerin geri alýnmasý MADDE 28 – (1) KSK’ya, kontrolörlere ve sertifikerlere, ilgili kanunlar ile düzenlenmiþ cezai hükümlerin dýþýnda, bu Yönetmeliðe aykýrý davranýþlarý nedeniyle aþaðýdaki iþlemler uygulanýr. a) KSK tarafýndan Bakanlýða sunulan kalite el kitabýnda yer alan hususlarýn veya bu Yönetmelikte belirtilen usul ve esaslarýn eksik veya yanlýþ yerine getirildiðinin anlaþýlmasý durumunda eksikliklerin tamamlanmasý ve/veya yanlýþlýklarýn düzeltilmesi için ilgililer ikaz edilerek süre verilir. Ayrýca asýlsýz ihbar veya þikâyette bulunanlar ikaz edilir. b) Eksikliklerin veya yanlýþ uygulamalarýn verilen süre içerisinde giderilmemesi durumunda veya Bakanlýkça yerinde yapýlan denetimlerde gerek görülmesi halinde ilgililerin yetkileri askýya alýnýr. Yetkinin askýya alýnmasý altý aydan fazla olamaz. c) Görev ve yetkilerin yürütülmesinde yetersiz veya eksik olduðu tespit edilenlerin, gerçeðe aykýrý kontrol veya sertifikasyon faaliyetinde bulunanlarýn, askýya alma süresi sonunda eksiklikleri ve yanlýþ uygulamalarýný gidermeyenlerin veya yetkilendirilmede aranan þartlarý taþýmadýðý anlaþýlanlarýn Bakanlýkça verilen yetkileri iptal edilir. (2) Ýki yýllýk dönem içinde, ayný eylemin tekrarý durumunda ikaz veya askýya alma iþlemlerinden bir derece üstü uygulanýr. (3) Bu maddede belirtilen iþlemlere, Komite karar verir. Komite, uyguladýðý iþlemleri kamuoyuna ilan etme hakkýna sahiptir. YEDÝNCÝ BÖLÜM Çeþitli ve Son Hükümler Sertifikalý ürünlerin pazarlanmasý ve etiket bilgileri MADDE 29 – (1) Ýyi tarým uygulamalarý sertifikasýna sahip olmayan hiçbir ürün iyi tarým uygulamalarý adý altýnda satýlamaz. Sertifikalý ürünlerin diðer ürünlerle karýþmasýný engelleyecek her türlü tedbirin alýnmasýndan müteþebbisler ve satýþ yerleri sorumludur. (2) Piyasaya arz edilen son haliyle kontrol edilmeyen ve sertifikalandýrýlmayan hiçbir ürün, satýþ yerinde iyi tarým uygulamalarý sertifikasý ve logosunu kullanarak satýlamaz. Ýyi tarým uygulamalarý logosunun formatý ve kullanýmýna iliþkin usul ve esaslar Bakanlýkça çýkarýlacak teblið ile belirlenir. (3) KSK tarafýndan sertifikalandýrýlan ürünlerin ambalajlanmasý, etiketlenmesi ve iþaretlenmesi, 16/11/1997 tarihli ve 23172 Mükerrer sayýlý Resmî Gazete’de yayýmlanan Türk Gýda Kodeksi Yönetmeliðinin Ambalajlama ve Etiketleme - Ýþaretleme Bölümü ile Bakanlýðýn ilgili mevzuatýnda yer alan hükümler çerçevesinde yapýlýr. Ayrýca, etiketlemede aþaðýdaki bilgiler yer alýr. a) Ürünün kime ait olduðu, b) Bu Yönetmeliðe uygun olarak üretildiði, c) Yetkilendirilmiþ KSK adý, kod numarasý ve ürünün sertifika numarasý. Uygunluk kriterleri ve kontrol noktalarý MADDE 30 – (1) KSK tarafýndan gerçekleþtirilecek kontroller ve iç kontrollerde kullanýlacak uygunluk kriterleri ile kontrol noktalarý Bakanlýkça belirlenir. (2) Kontrol noktalarý, sertifikasyon için gerekli uyum seviyesine göre derecelendirilir. Sertifikasyonun yapýlabilmesi için birinci derece kontrol noktalarýnýn yüzde yüzüne, ikinci derece kontrol noktalarýnýn ise en az yüzde doksan beþine uyulmasý gerekir. Genel hükümler MADDE 31 – (1) Yasalarla belirlenmiþ haklar saklý kalmak kaydýyla Bakanlýk ile KSK; üreticilere, üretici örgütlerine ve müteþebbislere ait ticari sýr niteliðindeki bilgilerin gizliliðini saðlamakla yükümlüdür. (2) Bakanlýk ticari sýr niteliðindeki bilgiler hariç olmak üzere, ürünlerde izlenebilirliði saðlayacak sertifikaya esas bilgileri üçüncü taraflara ilan edebilir. (3) Ayrýca üreticiler, üretici örgütleri ve müteþebbisler KSK ile yapacaklarý sözleþmede yazýlý muvafakatta bulunmak veya Bakanlýða bildirmek suretiyle, ikinci fýkra dýþýndaki ilave bilgilerin üçüncü kiþilere ilanýna izin verebilir. Kontrolör geçici çalýþma yetkisi GEÇÝCÝ MADDE 1– (1) Su ürünleri ve hayvancýlýk kapsamlarýnda Bakanlýkça açýlacak veya açtýrýlacak kontrolörlük eðitimine kadar 24 üncü maddenin birinci fýkrasýnýn (b) bendinde belirtilen lisans eðitimine sahip olanlardan gýda güvenilirliði yönetim sistemi konularýnda eðitim aldýðýný belgelendirenlere, kontrolör olarak geçici çalýþma yetkisi verilir. Ancak bu þekilde çalýþma yetkisi verilenler, faaliyet alaný ile ilgili olarak Bakanlýkça açýlacak veya açtýrýlacak ilk kontrolörlük eðitiminden itibaren en geç bir yýl içerisinde eðitime katýlmak zorunda olup, bu süre içerisinde eðitime katýlmayanlarýn çalýþma yetkisi iptal edilir. Bu maddeye dayanýlarak yetkilendirilenler, su ürünleri veya hayvancýlýk kapsamlarýnda açýlacak veya açtýrýlacak ilk kontrolörlük eðitimine öncelikle kabul edilir. (2) Bu Yönetmeliðin 26 ncý maddesinin birinci fýkrasýnýn (a) bendinde aranan þartlara sahip olanlardan; kalite yönetimi sistemlerinin iç tetkiki konularýnda eðitim alanlar veya Bakanlýkça düzenlenen beþ gün süreli iyi tarým uygulamalarý eðitimine katýlanlar 1/1/2012 tarihine kadar iç kontrolör olarak görev alabilirler. KSK’lar ile sertifikerlerin durumu GEÇÝCÝ MADDE 2 – (1) 8/9/2004 tarihli ve 25577 sayýlý Resmî Gazete’de yayýmlanan Ýyi Tarým Uygulamalarýna Ýliþkin Yönetmeliðe göre yetkisi devam eden kontrol, sertifikasyon veya kontrol ve sertifikasyon kuruluþlarý çalýþma yetkilerinin bitimine kadar anýlan Yönetmelik çerçevesinde faaliyetlerini sürdürürler. Bu kuruluþlardan henüz akredite olmayanlar için 18 inci maddenin birinci fýkrasýnýn (g) bendinin uygulanmasýnda, Ýyi Tarým Uygulamalarýna Ýliþkin Yönetmeliðe göre ilk yetkinin verildiði tarih esas alýnýr. Ayrýca akredite olmayanlar için 18 inci maddenin birinci fýkrasýnýn (h) ve (ý) bentlerinin uygulanmasýnda, bu Yönetmeliðe dayanýlarak yetki sürelerinin uzatýldýðý tarih dikkate alýnýr. (2) Ýyi Tarým Uygulamalarýna Ýliþkin Yönetmeliðe göre bir kuruluþ adýna yetkilendirilen sertifikerlerin yetkileri, ayný kuruluþ adýna sertifiker olarak görev yaptýðý sürece devam eder. Geçici uygunluk kriterleri ve kontrol noktalarý GEÇÝCÝ MADDE 3 – (1) 30 uncu maddede belirtilen uygunluk kriterleri ve kontrol noktalarý yayýmlanýncaya kadar, KSK tarafýndan Bakanlýða sunulan iyi tarým uygulamalarýna dair ulusal veya uluslararasý standartlar, Bakanlýkça uygun görüldüðü takdirde uygunluk kriterleri ve kontrol noktalarý olarak kullanýlýr. Yürürlükten kaldýrýlan yönetmelik MADDE 32 – (1) 8/9/2004 tarihli ve 25577 sayýlý Resmî Gazete’de yayýmlanan Ýyi Tarým Uygulamalarýna Ýliþkin Yönetmelik yürürlükten kaldýrýlmýþtýr. Yürürlük MADDE 33 – (1) Bu Yönetmelik 1/1/2011 tarihinde yürürlüðe girer. Yürütme MADDE 34 – (1) Bu Yönetmelik hükümlerini Tarým ve Köyiþleri Bakaný yürütür. Yönetmeliðin eklerini görmek için týklayýnýz
|
|
||||||||||||
|
© Alomaliye.com 2000 - ... Tüm Haklarý Saklýdýr. |