|
20
Ağustos 2003 Tarihli Resmi Gazete
Sayı:
25205
İçişleri Bakanlığından:
İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmeliğin
Ek 4 üne Bir Kısım Eklenmesi Hakkında
Yönetmelik
MADDE 1 — 9/3/1989
tarihli ve 20103 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan İşyeri Açma ve Çalışma
Ruhsatlarına İlişkin Yönetmeliğin (EK-4)’ünde yer alan "SIHHİ MÜESSESELER İÇİN
SINIFLARINA VE ÖZELLİKLERİNE GÖRE ARANACAK NİTELİKLER" başlıklı bölüme, dördüncü
kısımda yer alan "PAKETTE KEBAP VE YEMEK SATIŞ YERLERİ"nden sonra gelmek üzere
aşağıdaki "GEZİCİ PİLİÇ, KÖFTE VB. SATIŞ YERLERİ" başlıklı kısım
eklenmiştir.
"GEZİCİ PİLİÇ, KÖFTE VB. SATIŞ YERLERİ
Gezici satıcılık işkolu altında faaliyette bulunan sıhhi
müesseselerin sattıkları ürünleri muhafaza etmek için merkez depoları ve satış
yapmak için özel ızgara kasalı araçları bulunacaktır.
Gezici satış aracı için aranacak nitelikler:
1) Et veya tavuğun pişirilmesini sağlamak üzere özel ızgara kasası
bulunacaktır.
2) Kasa yüzde yüz paslanmaz çelikten imal edilmiş olacaktır.
3) Yeterli büyüklükte buzdolabı bulunacaktır.
4) Araçta jeneratör bulunması zorunludur.
5) Normlara uygun 200
litreden fazla çift tank gaz tesisatı olmalıdır.
6) Sıcak ve soğuk su tertibatı olmalıdır.
7) Araç ortamı hijyenik ve sağlığa uygun
olmalıdır."
Yürürlük
MADDE 2 — Bu
Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 3 —
Bu Yönetmelik hükümlerini İçişleri
Bakanı yürütür.
|