|
14
Haziran 2005
Mehmet Ali AKTAŞ
S.M.M.M.
Doktora
Öğrencisi
mali@malianaliz.com
PERAKENDECİLİK
VE DİĞER İŞLETMELERDEN FARKLARI
Perakendecilik ve Perakende Satış Mağazaları
Perakendecilik satışa arz edilen
mal ve/veya hizmetlerin nihai tüketiciye pazarlama ve satışı ile ilgili
faaliyetler bütünü olarak tanımlanabilir. Bir başka anlatımla Perakendecilik;
değişik işletmeler tarafından üretilen ürünler ile hizmeti nihai tüketicilere
arz eden ve bu özellikleri nedeniyle alım yapan müşteri ile doğrudan ilişki
içerisinde olan bir sektördür.
Bu tanımdan hareketle; tüketici
ve üretici arasındaki arz-talep zincirinin son halkasına perakendecilik
denilmekte olup çoğunlukla şu şekilde ifade bulmaktadır.
|
Üretici
|
------->
|
Dağıtıcı
|
------->
|
Perakendeci
|
------->
|
Tüketici
|
Bu sektördeki gelişmeler tüketici
tarafından günü gününe izlenme ve fark edilme durumundadır. Sektörel gelişmeyi
yakından izleyen tüketici, bu arada, perakendecilik sektörünün kendisine
sunduğu ürünlerin gerçek üreticisi olan diğer sektörlerdeki gelişmeleri de izleme şansına sahip
olmaktadır. Tüketiciye yakınlığın
sağlandığı, izlenme, eleştirilme ve geri bildirim sağlama avantajını iyi
değerlendiren perakendecilik sektörünün diğer sektörlerin de üretim ve
kalitesine etki ederek gelişmeyi hızlandıran bir niteliği olduğu tartışmasızdır.
Perakende ticaretin yapısı ve karakteristik özellikleri, yine içinde bulunduğu ortamın genel anlamda gelişme
düzeyine ve kültürel özelliklerine bağlı olarak farklılaşabilmektedir. Bu
faktörler arasında en belirleyici olanlarının; nüfus artışı, nüfusun yaşı,
gelir düzeylerindeki farklılaşma ile birlikte kentsel gelişme olduğu bir çok
kaynakta öne çıkmaktadır.
Bu açıklamalar doğrultusunda; “perakendecilik mal ve hizmetlerin direkt olarak nihai
tüketiciye arz edilmesiyle ilgili eylemler bütünüdür” şeklinde de tanım
bulmaktadır. “Satış mal ve/veya
hizmetlerin talep sahibi tüketicilere arz edilmesi ve bunun neticesinde sahip
değişikliği şeklinde tanımlanabilmektedir.”
“Mağaza ise; perakende ve
Satış tariflerinde söz edilen mal ve/veya hizmetlerin talep sahiplerine arz
edildiği mekanlardır.”
Her ne kadar perakende sektöründe
önemli değişimler oluyor ve rekabet giderek kızışıyor ise de sektör ülkemizde
adeta cazibe merkezi olma özelliğini korumaya devam etmektedir.
Diğer İşletmelerden Farkları
Perakende Satış Mağazalarını ve
özellikle Büyük Perakende Satış Mağazalarını diğer işletmelerden ayıran
özellikler olarak;
a) Örgüt
yapısı
b) Satışa
arz edilen mal ve hizmet çeşidi
c) Personel
yoğunluğu
d) Müşteri
yoğunluğu
e) Tedarik
politikası
f) Stok politikası
g) Satış
politikası
h) Mali
Politikalar
gibi konularda izlenen
farklılıkları saymak mümkündür. Bu özelliklere tüm ticari işletmelerde
rastlamak olanaklı olmasına karşın perakende satış mağazalarını ele
aldığımızda, bu işletmelerde;
a) Satışa
arz edilen mal ile birlikte hizmette yoğunluk ve bu yoğunluk beraberinde
çeşitlilik mevcuttur.
b) Sipariş
- tedarik - depolama - muhasebe - finans - satış döngüsü içerisinde yer alan
personel yoğunluğu mevcuttur.
c) Satışa
arz edilen mal-hizmet yoğunluğu ile bu büyük alanlar üzerine kurulmuş bu tür
işletmelerde müşteri yoğunluğu olması da kaçınılmazdır.
| 
