|
28
Şubat 2004 Tarihli Resmi Gazete
Sayı:
25387
Çalışma ve Sosyal Güvenlik
Bakanlığından :
Yüzdelerden Toplanan Paraların İşçilere
Dağıtılması Hakkında Yönetmelik
BİRİNCİ BÖLÜM
Amaç, Kapsam ve Dayanak
Amaç
Madde 1 — Bu
Yönetmelik, 4857 sayılı İş Kanununun 51 inci maddesi gereğince, yüzdelerden
toplanan paraların, işyerinde çalışan tüm işçilere, yapılan işlerin niteliğine
göre, hangi esaslar ve oranlar çerçevesinde dağıtılacağını göstermek amacıyla
hazırlanmıştır.
Kapsam
Madde 2 — Oteller,
lokantalar, eğlence yerleri ve benzeri yerler ile içki verilen ve hemen orada
yenilip içilmesi için çeşitli yiyecek satan yerlerden "yüzde" usulünün
uygulandığı müesseseler, bu Yönetmelik hükümlerine tabidir.
Dayanak
Madde 3 — Bu
Yönetmelik, 10/6/2003 tarihli ve 25134 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak
yürürlüğe giren 22/5/2003 tarihli ve 4857 sayılı İş Kanununun 51 inci maddesine
dayanılarak çıkarılmıştır.
İKİNCİ BÖLÜM
Genel Hükümler
Yüzdelerin toplanması ve ödenmesi
Madde 4 — İkinci
maddede belirtilen işyerlerinde, işveren tarafından servis karşılığı veya başka
isimlerle müşterilerin hesap pusulalarına "yüzde" eklenerek veya ayrı şekillerde
alınan paralarla, kendi isteği ile müşteri tarafından işverene bırakılan veya
işverenin kontrolü altında bir araya toplanan paraları, işveren, işyerinde
çalışan tüm işçilere eksiksiz olarak ödemek zorundadır.
Yüzdelerin dağıtılmasına ilişkin
esaslar
Madde 5 —
Yüzdelerin dağıtımında, işyerindeki tüm servislerden elde edilen yüzdelerin
toplamı ile işçilerin fiilen yaptıkları işler esas alınır.
İşyerinde çalışan her işçi, toplanan yüzdelerden, fiilen çalıştığı
gün sayısına ve elde ettiği puana göre yararlanır.
İşçinin yaptığı işler, puan cetvelinde birden çok gruba giriyorsa,
sadece puanı yüksek olan iş esas alınır.
Fazla çalışma yapan ve fazla sürelerle çalışan işçilerin, fazla
çalışma ve fazla sürelerle çalışma saatlerine ait puanları, normal çalışma
puanlarına eklenir.
Yüzdelerden ödenen fazla çalışma ve fazla sürelerle çalışmanın
zamsız karşılığı ile zamlı olarak ödenmesi gereken ücret arasındaki fark,
işveren tarafından ödenir.
Düğün, çay, balo, ziyafet ve toplantı gibi ilave işlerden, servis
karşılığı yüzde alındığı takdirde, bu işler için geçici olarak alınan işçilerin
ücretleri, puan cetvelinde yer alan, yapılan iş ve görev unvanları dikkate
alınarak hesaplanır. Ancak, bu tutar çalışılan süreye denk gelen asgari ücretin
altında olamaz.
İlave işler için alınan işçiler, başka işlerde
çalıştırılamaz.
Yüzdelerin belgelenmesi
Madde 6 — Yüzde
usulünün uygulandığı işyerlerinde, işveren, her hesap pusulasının genel
toplamını gösteren belgeyi, toplu iş sözleşmesinin uygulandığı işyerlerinde
sendika temsilcisine, diğer işyerlerinde bu Yönetmeliğin 8 inci maddesinde
belirtilen seçilmiş işçi temsilcisine vermekle yükümlüdür. Bu belgenin şekil ve
uygulama usulleri, iş sözleşmelerinde veya toplu iş sözleşmelerinde gösterilir.
Bu belgeler ve belgelerin esas alındığı kayıtlar, beş yıl süreyle saklanır.
Puanların verilmesinde dikkate alınacak
hususlar
Madde 7 —
İşyerlerinde yapılan işlerin niteliğine göre, işçiler için tespit edilen
puanlar, Yönetmelik ekindeki puan cetvelinde gruplar halinde gösterilmiştir.
İşçiler, dahil oldukları grubun alt sınırındaki puanla işe
başlarlar. Bu cetvelde yer almayan işler ve unvanlar için, işçiye cetveldeki
benzeri işlerden en yakın olanının puanı verilir.
İşyerinde aynı grupta geçen başarılı her üç yıllık hizmet için,
bir puan eklenir. İşyerine yeni alınan işçilerin, meslekte geçirdikleri başarılı
hizmet yıllarını belgelendirmeleri durumunda, bu hizmetleri de, aynı esaslara
göre değerlendirilir. Ancak, bu şekilde bulunacak puanlar, o grubun üst sınırını
geçemez. Bir üst
gruba atanan işçi, eski grubundaki üst sınır puanına erişmiş ise, yeni grubun
alt sınır puanının bir puan fazlasını alır.
Değerlendirilen hizmet sürelerine ilişkin belgeler, işyeri
kayıtları arasında saklanmak zorundadır.
Değerlendirme kurulunun oluşturulması
Madde 8 — Hizmet
süreleri ile başarı durumları, işyerlerinde oluşturulacak değerlendirme kurulu
tarafından tespit edilir. Değerlendirme Kurulu; işveren veya temsilcisinin
başkanlığında, sendika temsilcisi ve işveren vekili sıfatını taşımayan en
kıdemli birim amirinden oluşur. İşyerinde uygulanan toplu iş sözleşmesi yoksa,
tüm işçilerin katılımıyla, işçilerin kendi aralarında, gizli oy açık sayımla
seçecekleri, işçi temsilcisi kurula katılır.
Bu işçi temsilcinin seçimi ile ilgili gerekli işlemler, işveren
temsilcisi ile biri servis içi diğeri servis dışı olmak üzere, en kıdemli iki
birim amiri tarafından yapılır. Seçim sonucu tutanakla belgelenir ve işyerinde
ilan edilir. Temsilcinin herhangi bir nedenle iş sözleşmesinin sona ermesi
halinde, aynı
usulle yenisi seçilir.
Temsilci seçimine ilişkin belgeler, işyeri kayıtları arasında
saklanır.
Çalışma tarzına göre dikkate alınacak
puanlar
Madde 9 —
Servislerde çalışan işçilerin, puan cetveline göre yaptıkları işin karşılığı
olan puanlarının tamamı dikkate alınır.
Servis dışında çalışan işçiler için, işveren tarafından verilen
günlük, haftalık veya aylık ücretlerine ilave olarak, yaptıkları işin
karşılığında, puan cetvelinde gösterilen puanların, yüzde 25’i dikkate
alınır.
Bu Yönetmelik kapsamına
giren işyerlerinde, bölümlerin birinci derecedeki sorumlu müdürleri ile müdür
yardımcıları ve bunların üzerlerindeki görevlilere, işveren tarafından verilen
günlük, haftalık veya aylık ücretlerine ilave olarak, Yönetmeliğin 6 ncı
maddesindeki esaslara göre, I. Grup içerisinde tespit edilecek puanın yüzde 5’i
verilir.
İzin ve tatil ücretleri
Madde 10 — Servis
dışında çalışan işçilerin hafta tatili, ulusal bayram ve genel tatil ücretleri
ile yıllık izin ücretleri karşılığı olarak işveren tarafından ödenecek paraların
hesabında, bu işçilere yüzdelerden düşen paylar da dikkate alınır. Bu hesaplama
yüzde ile çalışan işçiler için İş Kanununda öngörülen esaslara göre
yapılır.
Saklı haklar
Madde 11 — Bu Yönetmelik hükümlerine göre, yüzdelerden pay
verilmesi sebebi ile servis dışında
çalışan işçilerin, ücret, sosyal yardım ve diğer haklarından eksiltme yapılamaz
ve asgari ücret yüzde payı ile tamamlanamaz.
İlan yükümlülüğü
Madde 12 —
İşverenler, yüzdelerden toplanan paraların dağıtılacağı işleri, unvanları,
puanları ve oranlarını gösteren çizelgeyi işyerinde işçilerin kolayca
görebilecekleri bir yerde ilan etmek zorundadır.
Yönetmeliğe aykırı hükümler
Madde 13 — İş
sözleşmeleri ve toplu iş sözleşmelerine, bu Yönetmelikte öngörülen esaslara
aykırı hükümler konulamaz.
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
Yürürlük ve Yürütme
Yürürlükten Kaldırılan Yönetmelik
Madde 14 —
21/12/1983 tarihli ve 18258 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Yüzdelerden
Toplanan Paraların İşçilere Dağıtılması Hakkında Yönetmelik yürürlükten
kaldırılmıştır.
Yürürlük
Madde 15 — Bu
Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
Madde 16 — Bu
Yönetmelik hükümlerini Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı
yürütür.
PUAN CETVELİ
|
Gurup |
Yapılan
İşler-Görev Ünvanları |
Alt Sınır
Puanı |
Üst Sınır
Puanı |
|
|
|
|
|
|
I |
Başaşçı,
Maitre D’Hotel, |
|
|
|
|
Resepsiyon
Şefi. |
26 |
30 |
|
|
|
|
|
|
II |
Başaşçı Yrd., Maitre
D’Hotel Yrd., |
|
|
|
|
Resepsiyon Şef Yrd., Bölüm
Şefleri, |
|
|
|
|
Ön Kasa
Şefi. |
22 |
26 |
|
|
|
|
|
|
III |
Bölüm Şef Yardımcıları,
Çamaşırhane |
|
|
|
|
Şefi, Resepsiyon ve
Rezervasyon |
|
|
|
|
Memurları, Aşçı, Şef
Kasiyer, |
|
|
|
|
Kaptan, Ön Kasiyer, Garson,
Barmen, |
|
|
|
|
Vale Fammet D. Chambr,
Pastacı, |
|
|
|
|
Tatlıcı, Soğukçu,
Dönerci, |
|
|
|
|
Bell Captain, Güvenlik
Şefi, Kontrolör, |
|
|
|
|
1. Sınıf Teknik Elemanlar,
Baş Şoför, |
|
|
|
|
Baş Terzi, Gece
Teknisyeni |
|
|
|
|
ve benzerlerinin yaptıkları
işler. |
18 |
22 |
|
|
|
|
|
|
IV |
Bölüm Memurları,
Kasiyer, |
|
|
|
|
Güvenlik Görevlisi,
Kapıcılar, |
|
|
|
|
Kat ve Oda Temizlikçileri, Büfeci, |
|
|
|
|
Aşçı Yrd., Garson Yrd.,
Fırıncı, |
|
|
|
|
Sosyer, Kasap, 1. Sınıf
Bulaşıkçı, |
|
|
|
|
Kahveci ve Ekmekçi, Şef
Silici, |
|
|
|
|
Kapıcı Bellboy,
Bellboy, |
|
|
|
|
Hemşire, Santral Memuru,
Puantör, |
|
|
|
|
Kuru Temizleme ve
Çamaşırhane |
|
|
|
|
usta ve işçileri, Terziler,
Şef Komi, |
|
|
|
|
2. Sınıf Teknik Elemanlar,
Şoförler, |
|
|
|
|
Baş Bahçevan, Sauna,
Nezaretçi, |
|
|
|
|
Havuz ve spor sahası
sorumluları ve |
|
|
|
|
benzerlerinin yaptıkları
işler. |
14 |
18 |
|
|
|
|
|
|
V |
Meydancı, Bagajcı, Haberci,
Bulaşıkçı, |
|
|
|
|
Komi, Bekçi, Bahçevan,
İşletme |
|
|
|
|
işçileri, Silici,
Stajyerler ve benzerlerinin |
|
|
|
|
yaptıkları
işler. |
10 |
14 |
|