TZOB Genel Başkanı Bayraktar: “Sanayiye aktarılan inek sütü miktarı, Mayıs ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3 azalarak 838 bin tona geriledi”
-“Yılın ilk beş ayında sanayiye aktarılan sütte geçen yıla göre yüzde 2,2 artış oldu”
-“Mayıs ayı itibarıyla son bir yılda sanayiye aktarılan inek sütü miktarı 9 milyon tonu aştı”
-“Süt ve süt ürünleri ihracatı Mayıs ayında yüzde 28,3 arttı”
-“Ocak-Mayıs döneminde süt ve süt ürünleri sektörü ihracatı 128,7 milyon dolara ulaştı. Bu rakamlar çok daha fazla artırılabilir. Ülkemiz, bu alanda milyarlarca dolarlık ihracat yapabilir”
-“İhracatın sıkıntıya girmemesi için maliyeti düşürücü, rekabeti artırıcı çalışmalar yapılmalı; mevcut pazarlar kaybedilmemeli, yeni pazarlar bulunmalıdır”
-“Üreticide bir türlü artmayan süt ve süt ürünleri fiyatları marketlerde artış gösterdi”
-“Et ve Süt Kurumu, çiğ süt litre fiyatında Türkiye ortalaması 1 lira 15 kuruşu geçene kadar alımlara devam etmelidir”
-“Haziranda süresi dolan sözleşmeler yenilenmemiş, önümüzdeki döneme yönelik fiyat belirlemesi yapılmamıştır”