2021 Su Ürünleri İstatistikleri
Su Ürünleri, 2021
Su ürünleri üretimi 2021 yılında %1,8 arttı
Su ürünleri üretimi 2021 yılında bir önceki yıla göre %1,8 artarak 799 bin 851 ton olarak gerçekleşti. Üretimin %32,8’ini avcılık yoluyla elde edilen deniz balıkları, %4,1’ini avcılık yoluyla elde edilen diğer deniz ürünleri, %4,1’ini avcılık yoluyla elde edilen iç su ürünleri ve %59’unu yetiştiricilik ürünleri oluşturdu.
Su ürünleri avcılığı 2021 yılında %9,9 azaldı
Avcılık yoluyla yapılan toplam üretim 328 bin 165 ton olurken, yetiştiricilik üretimi 471 bin 686 ton olarak gerçekleşti. Deniz ürünleri avcılığı bir önceki yıla göre %10,9 azaldı, iç su ürünleri avcılığı %0,1 arttı.
Su ürünleri üretimi, 2012-2021
(Bin ton)
Avlanan deniz balıkları miktarı 262 bin 297 ton olarak gerçekleşti. Avlanan deniz balıklarının türlerine göre dağılımı incelendiğinde, hamsi balığı 151 bin 598 ton ile en yüksek miktarda avlanan balık oldu. Hamsi balığını 28 bin 041 ton ile çaça ve 19 bin 590 ton ile istavrit (kraça) takip etti.
En çok avlanılan deniz balıkları, 2012-2021
(Bin ton)
Yetiştiricilik 2021 yılında %11,9 arttı
En çok yetiştiriciliği yapılan balıklar, 2012-2021
(Bin ton)
AÇIKLAMALAR