Su Ürünleri Üretimi Azaldı

Su Ürünleri Üretimi Azaldı

Ülkemizde 2011 yılından itibaren ilk kez 2015 yılında artış gösteren su ürünleri üretimi 2016 yılında yine düşüşe geçerek 588 bin 715 ton olarak gerçekleşti. Su ürünleri üretiminin yaklaşık %45’ini oluşturan denizlerimizde avcılık yoluyla elde edilen üretim miktarındaki azalış su ürünleri üretimindeki düşüşü etkileyen en önemli neden oldu.

Hamsi ve çaça üretiminde büyük düşüş, palamut üretiminde büyük artış

Denizlerimizde avcılık yoluyla elde edilen balık miktarı bir önceki yıla göre %23,7 azalarak 263 bin 725 ton olarak gerçekleşti. Üretimde en yüksek paylara sahip olan hamsi balığı üretimi 102 bin 595 ton ile bir önceki yıla göre %47 ve çaça balığı üretimi 50 bin 225 ton ile bir önceki yıla göre %34,8 azalış gösterdi.

Artışı dikkat çeken önemli balıklarımızdan palamut üretimi ise bir önceki yıla göre %762,9 artış göstererek 39 bin 460 ton olarak gerçekleşti.

Yetiştiricilik üretimi arttı

Yetiştiricilik üretimi 2015 yılına göre %5,4 artarak 253 bin 395 ton olarak gerçekleşti. En çok yetiştirilen tür %42 ile alabalık oldu. Alabalığı %31,9 ile levrek ve %23 ile çipura izledi.

Yetiştiricilik üretiminde ise en dikkat çeken artış midyede gerçekleşti. Midye üretim miktarı 2015 yılına göre %10866,7 artarak 329 ton olarak gerçekleşti.

Ülkemiz avlanan deniz ürünleri üretiminde Avrupa ülkeleri arasında 7.sırada

2015 yılı avlanılan deniz ürünleri üretim rakamlarına bakıldığında, Türkiye 398 bin ton ile Avrupa ülkeleri arasında 7. sırada yer almıştır.