Et, Süt ve Yumurta Fiyatları 2015 Yılında Arttı

Kültür melezi sığır fiyatı 2015 yılında bir önceki yıla göre %21,5 artarak 3 bin 203 TL. Kültür sığır fiyatı %22,3 artışla 4 bin 134 TL oldu.

Merinos koyun fiyatı %8,3 artarak 598 TL olurken, yerli koyun fiyatı %7,1 artarak 463 TL oldu.

Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatı %0,3 azalarak 11,81 TL. Yumurta tavuğu fiyatı %4,9 artarak 13,21 TL oldu.

Et, süt ve yumurta fiyatları 2015 yılında arttı

Süt fiyatlarında en yüksek artış %22,2 ile manda sütünde olurken, en düşük artış %10,6 ile koyun sütünde gerçekleşti.

Sığır eti fiyatı %23,6 artışla 21,14 TL. Koyun eti fiyatı %13,3 artışla 20,72 TL oldu.

Yumurta fiyatında %18,4 artış görülürken, bal fiyatı %8,9 arttı.

Hayvansal ürün üretim değeri 2015 yılında 55,7 milyar TL oldu

Canlı hayvan üretim değeri 2015 yılında 73,1 milyar TL oldu. Büyükbaş hayvanların üretim değeri 49,3 milyar TL iken, küçükbaş hayvanların 19,5 milyar TL ve kümes hayvanlarının üretim değeri 4 milyar TL oldu.

Hayvansal ürünlerin üretim değeri 2015 yılında 55,7 milyar TL oldu. Süt üretim değeri 23,7 milyar TL iken, bal 2,4 milyar TL, yumurta 5 milyar TL ve kırmızı et üretim değeri 24,2 milyar TL olarak gerçekleşti.