Kümes Hayvancılığı Üretimi – Ağustos 2022
Tavuk eti üretimi 215 bin 865 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,68 milyar adet olarak gerçekleşti
Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre hindi eti üretimi %15,7, tavuk eti üretimi %12,1, kesilen tavuk sayısı %11 ve tavuk yumurtası üretimi %5,1 arttı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı %12,8, tavuk eti üretimi %11, hindi eti üretimi %10,8 ve tavuk yumurtası üretimi %1,2 arttı.
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.
